เมื่อช่วงฤดูร้อนปีที่แล้ว ญี่ปุ่นประสบปัญหาคลื่นความร้อนอย่างรุนแรง ส่งผลให้ปีนี้เกษตรกรผู้ปลูกเทนฉะ ใบชาสำหรับทำมัทฉะ ในภูมิภาคเกียวโตสามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตได้น้อยกว่าปกติ และทำให้ราคาพุ่งสูงขึ้นกว่า 170% เมื่อเทียบกับเมื่อปีที่แล้ว ซึ่งสวนทางกับความต้องการมัทฉะที่กำลังเพิ่มขึ้น
_______________________________________

ที่มา : https://www.reuters.com/business/japans-heat-stressed-matcha-tea-output-struggles-meet-soaring-global-demand-2025-07-04/

สามารถติดตามข้อมูลข่าวสารเพิ่มเติมได้ที่

Facebook: East Asia Watch

Website: http://eastasia.mfa.go.th/th

Twitter X: https://x.com/Thai_EAD/status/1945022014013780239